Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "Дары природы."

Уха...

Изображение
Я и папа за МКАД... Вот оно настоящее рыбацкое счастье! Ведь рыбалка - это не просто. Закинул, поймал: больше – меньше, крупнее – мельче. Нет – рыбалка это состояние души и образ жизни. И уха прекрасно вписалась в этот образ жизни на вечные времена. Алексей Чернушенко. Отец у меня заядлый рыболов. Не просто рыболов, а рыболов-спортсмен. Он даже в соревнованиях участвовал, даже выигрывал. Был случай смешной.  Поехал он на соревнования. Ну ловят там все, на время, на вес, на количиство пойманого. Как-то там балы считают. Папа ловит и переживает - идет одна мелкота. Зато одна за одной. Кто-то крупную рыбу тянет, а папа мелочь да мелочь. И так и эдак...Все никак...Ну не идет у него большая рыба. Уже рукой махнул с растройства. Зато мелкая идет быстро, одна за одной...И что?! Он занял призовое место! Выиграл по количеству пойманого и по общему весу пойманой рыбы....по весу! Это же надо! Когда я была маленькая папа часто ездил на рыбалки и часто брал с собой и нас...Меня и с...

Грибы

Изображение
Летом в моем детстве мы на дачах в Кузяево часто выбирались в лес за грибами и ягодами.  Не было тогда ни "Снежинки" ни других рядом стоящий дачь. Кругом был лес. И тонкая тропинка до железнодорожной станции.  На месте тех дачь, что сейчас окружают наши участки, тоже был лес. Мы даже не ходили далеко от дома, что бы набрать грибов. Достаточно было выйти на лесополосу в поле и набрать прекрасных грибов к завтраку, ужину или обеду. В основном мы собирали белые, подосиновики и подберезовики, ну еще лисисчки, иногда маслята и опята, козлята,  или  и редко сыроежки, шампиньоны или рыжики и сморчки , которые даже за грибы то не считали. И возвращались домой с полными корзинками.  Брали с собой нашу овчарку Герду и шли вокруг дачи, повязав косынки на головы и надев на ноги резиновые сапожки и обработав себя одеколом "Гвоздика" по слухам отгоняющей комаров.  К сожалению ни грузди, волнушки, подкуздки ни ни им подобные требующие отдельной догой варки и приготовл...